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¿Maní natural, con sal o confitado? Descubre cuál es realmente la mejor opción para tu salud

¿Sabías que un simple puñado de maní puede aportar energía, proteínas y grasas saludables? Sin embargo, no todas las variedades ofrecen los mismos beneficios. Mientras el maní natural puede convertirse en un excelente aliado para una alimentación equilibrada, el confitado es considerado más un dulce que un alimento saludable. Conoce las diferencias y descubre cuál […]

¿Almendras naturales, ahumadas o confitadas? La guía definitiva para elegir la mejor opción

Las almendras son consideradas uno de los frutos secos más saludables del mundo. Nutricionistas y especialistas en alimentación las recomiendan por su alto contenido de grasas saludables, fibra, proteínas y antioxidantes. Sin embargo, al llegar al supermercado aparece la gran pregunta: ¿es mejor consumirlas naturales, ahumadas o confitadas? Aunque todas provienen del mismo alimento, sus […]

¿Qué pasa si comes un huevo todos los días? Beneficios, mitos y lo que dice la ciencia

Durante muchos años se creyó que comer huevos todos los días era perjudicial para la salud debido a su contenido de colesterol. Sin embargo, las investigaciones más recientes han cambiado esa percepción y hoy el huevo es considerado uno de los alimentos más completos y nutritivos que existen. Entonces, ¿es realmente saludable comer un huevo […]

¿Puede una IA ser más creativa que tú?

Por años la creatividad fue considerada el sello más humano de todos: esa chispa única capaz de inventar un cuadro, escribir una novela o diseñar una solución inesperada. Sin embargo, la irrupción de la inteligencia artificial (IA) desafía esa frontera. Hoy vemos algoritmos capaces de escribir artículos en segundos, ilustrar un afiche publicitario o hasta […]

Ciberseguridad en tiempos de huella digital: un mal clic sigue siendo la mayor amenaza

Aunque hoy la huella digital, el reconocimiento facial y otras formas de biometría se han convertido en mecanismos habituales de protección, las estafas digitales no disminuyen. Al contrario, crecen y se sofistican. “A pesar de que las organizaciones invierten recursos en mayores y mejores controles de seguridad, las estafas cibernéticas siempre estarán a la orden […]

El invitado que nadie quiere este 18: cómo evitar la acidez

Se acercan cuatro días de celebraciones y, junto a empanadas, asados, choripanes y bebidas típicas, puede aparecer un invitado inesperado: la acidez. Ese ardor en la boca del estómago o detrás del pecho puede arruinar la fiesta. Pero con algunos cuidados simples es posible disfrutar sin molestias y aprovechar al máximo estas Fiestas Patrias.   […]

Fiestas Patrias sin deudas: cómo cuidar tus finanzas este 18 de septiembre

¿Cómo disfrutar sin remordimientos financieros? Desde Duoc UC Maipú, la directora de la carrera de Auditoría y Contabilidad General mención Legislación Tributaria, Anne Zamorano, “comparte consejos prácticos para organizar tus gastos, mantener tus finanzas en orden y celebrar con total tranquilidad.” Se acercan cuatro días de celebraciones y con ellos, las empanadas, el asado, los […]